2022年８月に取材した石川県能登町の寿司店「津久司」。2024年元日の能登半島地震で店舗が被災し休業。その後も豪雨被害に見舞われ、復興への道のりは困難を極めた。番組は１年にわたり、寿司店の店主と息子の日常と能登の復興を記録し、おもてなしの輪の広がりを伝えている。 取材先の生活を邪魔せずに取材している配慮が感じられ、ニュースや報道からは伝わらない被災地の日常や人びとの暮らしぶりに言及されている点が評価された。